啓子の部屋

宮城でお米や菓子種を製造販売している 『 菅原商店 』 のおかみ啓子のブログです。
米粉のレシピや料理教室の話題、紹介したい素敵な方々、日常のちょっとした出来事をアップします。
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えごま販売始めました。
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    宮城県色麻町産えごまです。
    テレビで時々紹介されることもあり、希少です。
    我が家では擦ってすりごま感覚で使っています。
    ご飯にかけて食べたり、お味噌汁に振ったり、えごま和えにしたり。
    砂糖を混ぜてだんごに絡めればえごまだんごです。

    認知症予防やアンチエイジングに、手軽に食べられる食材です。

    ご飯にかけるとこんな感じ


    どうぞよろしくお願いします。
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