こんにちは。若おかみです。

2/15(木)にエル・パーク仙台で開催された
米粉料理の講習会に行ってきました。

まず、米粉の説明会があり、
その後に、調理実演講習がありましたディナー

説明会では、米粉の需要拡大についてや、
用途別基準、ノングルテン表示について教えていただきました。
嫁いでもうすぐ1年になりますが、
このような話は、すごく勉強になります!

調理実演で教えていただいたのは、
.丱拭璽船ンカレー
▲侫薀ぅ僖 パン
アジアンココナッツ汁粉 でした♡
出来上がりは、こちら↓
汁粉の写真を撮り忘れました(>_<)


米粉のことはもちろん、
お料理のテクニックも、わかりやすく教えていただきました!
ありがとうございました。

-------------------------------------------------------------



↑さっそくお家で作ってみたカレー♪
ライスに合わせると思って、
レシピより少し米粉を増やして作ってみましたが、
成功しましたヽ(^o^)丿



Comment





   

Calendar

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
<< September 2018 >>

Archive

Mobile

qrcode

Selected Entry

Comment

Link

Profile

Search

Other

Powered

無料ブログ作成サービス JUGEM