春に、孝子さんからエゴマの苗を1本もらいました。
あれから、数か月・・
夏の暑さや、水やり忘れにも耐え育ってくれました。

一見、シソのように見えますが、エゴマです。


カラカラの穂から、小さな実が数個


よっちゃんと二人で食べてみるとしっかりエゴマの味がしました。
小さな実なので、殻やゴミを取るのにもの凄い手間がかかります。
収穫量は多分、大さじ1杯も採れないかも?

「いつまでもお元気にという十五穀米」には
エゴマやひえ、きび、あわ等の小さい粒の雑穀がたくさん入っています。

生産者のみなさんのご苦労が、少しばかり体験できました。

感謝!

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