柿がたわわに実り、しだれ桜のようにしなっています。
超〜重そう



まだ少し青いけど、お天気がいいので干し柿作りをしました。


いつもより気温が高めなので、カビ予防に熱湯で10秒

そして紐を付けてっと、壮観!


数えると160個。
渋い柿がお日様で甘くなる、化学反応?

楽しみ!

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