日差しが暖かくなってきました。
何だか身体もゆるくなってきて、コーヒー片手にブログ書いています。

実家の庭先の様子。籾がお水に浸けられています。


まだ硬そうですが、そのうち芽が出てきます。
そして種まきをして、5月の初旬、田植えのはこびになります。
今年も美味しいお米が出来ます様に!



春の話題をもうひとつ。
母がばっけ味噌を作ってくれました。


ふきのとうを洗い、油で炒めて黒砂糖で丁寧に作ってくれます。
甘くてほろ苦い春の味。
母の味です。

雑穀米のおにぎりにのせて、お昼ご飯にいただきました。



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