東京から、お客様がお客さまがいらっしゃることになったので
お茶菓子にマシュマロ風米粉を使ってビスコッティを作りました。

ネットで購入してくれたお母さんが、
東北のご親戚に行く途中に、米粉の体験が出来ないかというお話でした。
子供たちのためにダメ元で電話したそうです 笑

その熱意がとっても気持ちがよくて、即 OK! 
そして、今日、ご家族でレンタカーに乗っていらっしゃいました。

子供たちに米粉を作っているところをちょっとだけ見学、
マシュマロ風米粉を使ってお菓子作りをしました。

レシピは落雁とミルク餅、たまごパンです。


小一時間でしたが、とっても楽しいひと時でした。

楽しい親子旅行になります様に!

ビスコッティのレシピは近々ご紹介しますね。

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